Nel centro storico di Firenze, fuori dai tradizionali circuiti del turismo di massa sono situati due quartieri, Santo Spirito e San Frediano, che conservano ancora intatto il loro aspetto originario e il loro tessuto economico tradizionale. In questi antichi quartieri operano ancora laboratori artistici ed artigianali che producono oggetti frutto di una manualità raffinata e di una tecnica che si tramanda da secoli. Per conoscere questo patrimonio, in collaborazione con artigiani e artisti fiorentini, abbiamo promosso una vasta gamma di corsi che permettono ai partecipanti di apprendere una tecnica artistica e raffinarla lavorando a diretto contatto con il maestro nel suo laboratorio.
Con questa iniziativa vogliamo contribuire alla conoscenza di questa affascinante realtà: una presenza culturale e produttiva che riteniamo patrimonio di tutto il mondo. I programmi prevedono corsi collettivi ed individuali con una durata che può variare da uno a sei mesi, in orari e giorni da concordare sulla base delle specifiche esigenze sia del maestro che dello studente.